Lo sbrinamento è uno dei processi assolutamente necessari a mantenere in buona salute (e quindi far funzionare al meglio) le attrezzature come frigoriferi e congelatori. Mentre anni fa questa manutenzione andava fatta rigorosamente a mano e con olio di gomito, ora è...

A causa degli elevati costi energetici e il loro continuo aumento, sia nelle case private che nelle attività commerciali si cerca in ogni modo di diminuire il consumo di energia elettrica. Ma prima ancora di pensare al risparmio (che resta comunque l’obbiettivo...

I banchi frigo e i freezer sono strumenti imprescindibili di lavoro per chiunque abbia un’attività di vendita food: dal piccolo supermercato alla grande distribuzione, dal pasticcere al macellaio, una volta acquistati questi prodotti bisogna anche prendersene cura. In...