Le antiche botteghe di quartiere, in taluni casi, non ci sono più perché fagocitate dalla grande distribuzione. Ma, negli ultimi anni, c’è stata un’inversione di tendenza e le persone sembra che preferiscano acquistare nei minimarket e nei negozi sotto casa. Questo riappropriarsi della realtà locale, questo riagganciarsi al territorio esprime la necessità della clientela di un rapporto più personale con l’esercente, la volontà di una fidelizzazione e l’instaurazione di una fiducia che, nei supermercati e negli ipermercati, è difficile da raggiungere.
Ed è proprio in questo settore di mercato che la nostra Azienda trova spazio, perché non è necessario essere un supermercato per usufruire delle nostre attrezzature; basta avere uno spazio sufficiente per poter installare banchi frigo per i “freschi” e per i surgelati. Piccoli o grandi carrelli, a seconda dello spazio, bancone a vista per la vendita e tutto ciò che occorre per l’allestimento di un piccolo market.
Come sempre i nostri tecnici ed operatori specializzati di Ristoaffari saranno in grado di fornirvi tutto l’aiuto necessario per trasformare la vostra antica bottega di quartiere in un accogliente e moderno minimarket, capace di traghettare la clientela durante il doloroso passo tra il vecchio ed il nuovo.
Sembra, a prima vista, una cosa scontata, lasciare un negozio dalle radici antiche ed entrare in uno nuovo, ma vi assicuriamo che non è così.
Fortunatamente, gioca a nostro favore il fatto che il personale resti lo stesso. Ma l’impatto visivo, la disposizione degli oggetti, non rievoca alcun ricordo nella nostra memoria, che deve fare una mappatura nuova e sovrapporla a quella esistente.
L’essere umano è, d’altro canto, un individuo abitudinario e, in men che non si dica, si sarà abituato al nuovo modo di fare la spesa, anzi ne sarà entusiasta. Finalmente un supermercato a misura d’uomo: senza soffitti altissimi, senza tante marche e non saper cosa scegliere, ma soprattutto “il mio salumiere, andavamo a scuola insieme, come farei senza di lui…”
Affidatevi, senza riserve, a Ristoaffari. Ha la soluzione giusta anche per voi!
