Nel panorama delle attrezzature professionali per la ristorazione, l’armadio refrigerato ventilato GN2/1 AK1414BT si distingue per la sua eccellenza in termini di design, funzionalità e prestazioni. Caratterizzato da una struttura interna ed esterna interamente realizzata in acciaio inox, questo apparecchio offre una soluzione affidabile e resistente per la conservazione degli alimenti in ambienti commerciali.
Uno dei punti di forza di questo armadio refrigerato è la sua refrigerazione ventilata, che assicura una distribuzione uniforme del freddo all’interno della cella. Dotato di un evaporatore ad alette trattato anticorrosione e di un gruppo refrigerante incorporato, questo dispositivo garantisce prestazioni ottimali mantenendo una temperatura costante tra i -18°C e i -22°C, ideale per conservare in modo sicuro una vasta gamma di prodotti alimentari.
La presenza di una centralina digitale consente un controllo preciso e intuitivo delle impostazioni di temperatura, garantendo un ambiente ottimale per la conservazione degli alimenti. Inoltre, la cornice di battuta delle porte riscaldata anti-condensa impedisce la formazione di condensa sulle superfici interne, assicurando una visibilità costante all’interno della cella.
Per quanto riguarda la praticità d’uso, questo armadio refrigerato è dotato di porte con impugnature ergonomiche e guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, che consentono un accesso rapido e agevole ai prodotti conservati. La presenza di angoli arrotondati nella cella facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, garantendo sempre elevati standard di igiene.
Un’altra caratteristica che rende questo armadio refrigerato una scelta ideale per qualsiasi ambiente commerciale è la presenza di una luce interna a LED, che assicura una visibilità ottimale anche nelle condizioni di illuminazione più difficili. Inoltre, la chiusura delle porte con chiave offre un ulteriore livello di sicurezza, proteggendo i prodotti conservati da accessi non autorizzati.
Dal punto di vista delle specifiche tecniche, l’armadio refrigerato ventilato GN2/1 AK1414BT presenta una classe energetica D conforme alla normativa europea 2015/1094/UE e una classe climatica 4, garantendo prestazioni efficienti anche in ambienti con temperature elevate fino a +40°C e un’umidità relativa del 60%.
Le dimensioni compatte di 1480x830x2010 mm (LxPxH) e la capacità interna di 1333 litri lo rendono ideale per ambienti di piccole e medie dimensioni, mentre le 6 griglie GN2/1 offrono un’organizzazione flessibile dello spazio interno. Con un peso netto di 186 kg e piedini regolabili in acciaio inox, questo apparecchio si adatta facilmente a qualsiasi contesto operativo.
Inoltre, per garantire una maggiore mobilità, è disponibile su richiesta un kit di 4 ruote, di cui 2 con freno (modello RBA4), che consente di spostare l’armadio refrigerato con facilità all’interno della cucina o del locale.
In conclusione, l’armadio refrigerato ventilato GN2/1 AK1414BT rappresenta la scelta ideale per coloro che cercano un’apparecchiatura professionale affidabile, efficiente e facile da utilizzare per la conservazione ottimale degli alimenti. Con le sue caratteristiche avanzate e le sue prestazioni affidabili, questo dispositivo si conferma come un alleato indispensabile per qualsiasi attività nel settore della ristorazione.
