Armadio Refrigerato Statico GN2/1 AK1204BT: l’eccellenza della conservazione professionale

Nel settore della ristorazione professionale, la conservazione ottimale degli alimenti è fondamentale per garantire qualità e sicurezza. L’armadio refrigerato statico GN2/1 AK1204BT di Amitek si presenta come una soluzione ideale per le cucine professionali che necessitano di un’efficiente conservazione a bassa temperatura.

Caratteristiche tecniche principali

• Capacità: 1156 litri
• Dimensioni Esterne (LxPxH): 1340 x 810 x 2010 mm
• Temperatura di Esercizio: da -18°C a -22°C
• Refrigerazione: statica con ventilatore per una distribuzione uniforme della temperatura
• Isolamento: spessore di 60 mm
• Gas Refrigerante: R290, ecologico e ad alte prestazioni
• Classe Energetica: E (secondo la normativa 2015/1094/UE)
• Classe Climatica: 4 (adatto a temperature ambiente fino a +33°C con 60% di umidità relativa)
• Alimentazione: 230V / 50Hz
• Potenza: 670 Watt
• Peso Netto: 176 kg

Design e materiali di alta qualità

L’armadio AK1204BT è costruito interamente in acciaio inox, sia internamente che esternamente, garantendo durabilità, igiene e facilità di pulizia. Gli angoli interni arrotondati facilitano ulteriormente le operazioni di pulizia, riducendo l’accumulo di sporco e batteri. La struttura solida è completata da piedini in acciaio inox regolabili, che permettono una perfetta stabilità su qualsiasi superficie.

Funzionalità avanzate per un uso professionale

• Controllo digitale della temperatura: una centralina digitale consente una regolazione precisa della temperatura, assicurando condizioni ideali per la conservazione degli alimenti.
• Sistema Anti-Condensa: la cornice di battuta delle porte è riscaldata per prevenire la formazione di condensa, mantenendo l’efficienza energetica e la visibilità interna.
• Illuminazione interna a LED: garantisce una visibilità ottimale del contenuto, facilitando l’organizzazione e l’accesso agli alimenti.
• Sicurezza: le porte sono dotate di serratura con chiave, offrendo una protezione aggiuntiva per gli alimenti conservati.
• Accessori inclusi: l’armadio viene fornito con 6 griglie GN2/1, offrendo ampio spazio per la disposizione degli alimenti.

Efficienza energetica e sostenibilità

Nonostante la sua ampia capacità, l’AK1204BT è progettato per un consumo energetico efficiente. L’utilizzo del gas refrigerante R290, noto per il suo basso impatto ambientale, e l’isolamento di 60 mm contribuiscono a ridurre i consumi energetici, rendendolo una scelta sostenibile per le cucine professionali.

Versatilità d’uso

Grazie alla sua capacità e alle sue caratteristiche tecniche, l’armadio refrigerato AK1204BT è ideale per una vasta gamma di applicazioni, tra cui:

• Ristoranti e trattorie
• Catering e banqueting
• Mense aziendali e scolastiche
• Laboratori di pasticceria e panificazione
• Supermercati e negozi di alimentari

La possibilità di aggiungere un kit di 4 ruote (di cui 2 con freno) come optional aumenta la mobilità dell’unità, facilitando la pulizia e la riorganizzazione degli spazi.

L’armadio refrigerato statico GN2/1 AK1204BT di Amitek rappresenta una soluzione affidabile e professionale per la conservazione a bassa temperatura. La combinazione di materiali di alta qualità, funzionalità avanzate e attenzione all’efficienza energetica lo rende un investimento ideale per le attività nel settore della ristorazione che cercano prestazioni elevate e durature.